涞水国森金属工艺品制造有限公司是一家以纯铜火锅设计、制造、销售为一体,具有20多年生产经营历史的民营企业。我公司位于全国**的火锅之乡“永阳镇”。
公司占地面积1600平方米,投资400万元,现有职工100余人,本公司*制造的产品有上百余种,包括紫铜数显电火锅、黄铜数显电火锅、纯铜炭火锅、紫铜电火锅、黄铜电火锅、紫铜什锦温菜锅、黄铜什锦温菜锅、纯铜酒精火锅、景泰蓝火锅、小肥牛单人单位(酒精/烧炭)火锅、九宫格燃气双耳锅、紫铜双耳端锅、八角紫铜盆、太阳盆、纯铜鸳鸯锅、纯铜子母锅、精美纯铜托盘等。公司宗旨:诚信经营、货真价实,欢迎新老客户洽谈业务。本公司可根据客户的不同要求,定做各种规格火锅产品。
涞水县国森金属工艺品有限公司主要生产定做各种纯铜火锅:木炭铜火锅、酒精用铜火锅、电火锅、电磁火锅、锦泰蓝火锅、电磁火锅等。品种丰富,型号齐全,欢迎来电咨询15230458580 刘经理
炭火铜锅----中国较古老的,历史很优久的快餐饮食文化。距今约千年有余,我觉得他应该推广到全世界,象麦当劳一样。
炭火锅使用说明之温心提示。
1。养炭炉若在室内,放木炭燃红,炉上方必需配备排烟通道。
2。用温水将锅洗净。
3。先向锅内加底汤,至锅沿下1。5厘米为宜,盖上锅盖,用炭夹把养好燃红的木炭放入锅胆内,铜火锅价格,炭量加到与锅沿齐平为佳,辽源铜火锅,严禁加太多炭,这样会大大降低锅胆的使用寿命,抬高了使用成本。
4。在使用时应随时添加底汤。
5。在用餐时宜配上调火茼,已方便客人用餐习惯的势,席间谈话时可闭上,即节省燃料又可免溢锅现象发生。
6。餐后盖上锅盖,把锅胆内未烧尽的余炭夹出放回炭炉,待锅冷却2--3分钟,把底汤倒入泔水桶,锅清洗干净,用百洁布擦干备用。
7。锅的存放地点好是通风干燥处。
8。炭火锅易损件是锅胆,它无法用时,可换新胆。
9.。纯铜广星火锅研发制造钢胆木炭铜火锅的使用寿命长。
使用须知
1、它广泛用于家庭、餐馆、酒筵上煮食、加热、保温各种汤类、美味佳肴。
2、电火锅采用220伏单相交流电源,铜火锅价格,切记接好地线,保证使用安全。应选用3安培以上电表。
3、各种火锅加热前应往锅内加入适量的水(水位低于锅边缘1厘米为宜),以免干烧,导致产品变形、脱焊和烧损电热原件,通电时注意不要将水和汤汁溢在导线或插头处,以免造成短路。涞水永阳是**遐迩的火锅生产基地,其铜制品生产历史久远,
一般家庭用特别方便,朋友小聚,围炉畅饮,谈天说地,是很漾意的奥。
不用烧炭那么麻烦。
家常火锅属于川菜菜谱,主要原料是豆瓣、豆豉、花椒、辣椒,工艺是炖,制作中等。如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
家常火锅的原料:豆瓣、豆豉、花椒、辣椒。
家常火锅的辅料:笋尖、粉丝、猪腰、海带、豆腐干。
用料:
一、火锅底用料: 1、豆瓣酱三大匙。 2、豆豉一大匙。 3、酱油半汤匙。 4、醪糟汁半汤匙。 5、泡酸菜约三两。 6、花椒一大匙。7、干辣椒半两。8、葱一两。9、蒜苗一两。10、老姜一块。11、蒜半个。12、淀粉一汤匙。 13、盐、鸡精适量。
二、配菜:
笋尖、粉丝、猪腰、海带、豆腐干、木耳、素黄喉、大白菜、金针菇、姬菇、香菇、牛肉、腊肉、生菜、菜花、香菜(各钟配菜的量以就餐人数而定,还可依个人喜好配上其它菜)。
配菜的做法:
1、笋尖剖开下沸水锅中煮五分钟,捞出后用清水漂上。
2、条粉用热水泡发胀。
3、豆干斜切成片。
4、木耳泡发后撕片。
5、素黄喉清洗几遍后用清水漂上。
6、大白菜横切成两段。
7、海带在沸水锅中煮约半小时后用清水漂上。
8、香菇对半撕开。
9、腊肉切片。
10、菜花洗净后切小朵。
11、牛肉切薄片用盐、嫩肉粉、干淀粉抓匀码味。
12、猪腰切薄片用盐、干淀粉抓匀码味。
家常火锅的做法:
1、姜、蒜切细粒;泡酸菜切丝;葱切段;蒜苗切长段。
2、锅中放油烧至五成热,依次放入花椒、干辣椒段、姜蒜粒、豆瓣酱、豆豉用小火炒约半分钟,再下泡酸菜同炒约一分半钟。
3、加入三斤猪骨汤。