铜火锅电磁炉分类
1.按火锅电磁炉的使用人数可将火锅电磁炉分为分餐电磁炉、共餐电磁炉。
分餐电磁炉
即小功率、小尺寸的电磁炉,铜火锅厂家,功率范围在500W-1000W之间,面板尺寸在245毫米以内。每人单独使用 一个电磁炉和锅具,喜欢什么涮什么,使用分餐电磁炉干净、卫生,适合对饮食卫生比较讲究的人士。
共餐电磁炉
即大功率、大尺寸的电磁炉,哪有铜火锅厂,功率范围在1000W以上,面板尺寸在245毫米以上。多人共用一台电磁炉和锅具,适合比较对卫生要求不是特别高的人士,人多一起用餐很温馨、很热闹。
2.按火锅电磁炉的开关控制方式可将电磁炉分为:线控式火锅炉、线控+遥控式火锅炉、触摸式火锅炉和按键式火锅炉。
线控式火锅炉
即电磁炉主体单独拉出一个线控开关的火锅炉。线控式火锅炉又可以分为:嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。
线控+遥控式火锅炉
是在线控火锅炉的基础上加上红外遥控的功能的火锅电磁炉。
触摸式火锅炉
开关和炉子一体,利用红外感应原理,通过触摸开关控制电磁炉工作。
按键式火锅炉
开关和炉子一体,北京铜火锅厂,通过按键开关控制电磁炉工作。
几乎每家都有一个铜火锅,人们一年四季都喜好以木炭为燃料,酒精铜火锅厂,用铜火锅厂炖煮杂菜。尤其是在冬、春季节,猪排骨、羊肋条肉、牛肉、牛杂、鸡鸭等加汤清炖,以胡椒、生姜、小葱等调味,待汤浓肉烂后再烫煮时令蔬菜。所用味碟是由家常豆瓣、辣椒油、葱末、小米辣和蒜泥拌成,滋味浓烈。
使用铜制造的日常生活用品,在我国已有几千年历史。用铜制造的铜火锅厂是深受全国各民族喜爱的传统产品。用铜制造的生活用品具有质坚耐用、传热快等优点,并具美观华丽之特点。它广泛用于家庭、餐馆、酒筵上煮食、加热、保温各种汤类、美味佳肴。铜火锅厂的起源至今尚无定论。但在东汉出现了“??斗”,根据文献所考,这是一种陶或铜制的炊具,底部有三只脚,腹部有一握柄,用以放在火盆中以炭火温食,这和今天铜火锅厂吃法简直如出一辙,因此有人将此作为较早出现的铜火锅厂。
铜火锅厂、碳火、白水——是老北京涮肉的标配。
铜火锅厂的起源到现在也没有人能说得清楚,它就像一位隐士,一路沉淀,沿袭着历代保存下来的古老和质朴。铜火锅厂涮肉对于食物起到至关重要的作用,铜在杀菌方面存。当你把水倒进锅的同时,就产生了巨大的杀菌效果。这个被称为“铜离子效应”阻止了微生物的产生。炭火是中国延传至今的较古来的,历史较悠久的即食餐饮形式的加热物质,与铜火锅厂就像是对孪生兄弟一样。