涞水国森金属工艺品制造有限公司是生产.销售.研发景泰蓝火锅的专业厂家。为了广大商户及用户购买更方便,洽谈更快捷, 我们已先后在东北地区的沈阳,西北地区的西安,华东地区的上海、山东临沂,投巨资设立了产品物流.销售.修理综合服务的四家区域销售中心。
各中心都配备了专业的销售人员和维修服务人员。我们整个的生产销售团队,能够采集和收集到各地区景泰蓝火锅行业的动态信息。用户反馈的产品意见和建议产品缺点和使用寿命,我们会及时总结,回厂闭环解决。从而使我们所开发的景泰蓝火锅产品倍受欢迎。
是顾客提升了厂家制定的产品标准和质量。
景泰蓝火锅只适合做牛羊肉的火锅,可以烹饪出很有特色的风味来,做牛羊肉用其他锅就做不出牛羊特有的醇香来 ,原因是铜离子较牛羊肉中脂醇的转化有特殊的作用!
做其他鸡鸭等还是陶锅好,不过现在大部分都是铁锅了,呵呵!
景泰蓝火锅
使用铜制造的日常生活用品,景泰蓝火锅,在我国已有几千年历史。用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品。用铜制造的生活用品具有质坚耐用、传热快等优点,并具美观华丽之特点。它广泛用于家庭、餐馆、酒筵上煮食、加热、保温各种汤类、美味佳肴。
注意事项:
1. 景泰蓝火锅加热前应往锅内加入适量的水(水位低于锅边缘1厘米为宜),以免干烧,导致产品变形、脱焊和烧损。
2.用毕应将锅内剩余食物倒出,然后清洗抹干。切莫将剩余食物存放在锅内,以免食物中所含**酸碱物质对锅壁产生腐蚀。
3 .为保持景泰蓝火锅外表面的金属光泽,当使用完毕清洗后,遇有指印油污只需用软布沾少许牙膏或香粉擦拭即可。电景泰蓝火锅外表面喷镀了一层保护膜。清洗时,切勿用砂皮磨料或硬金属铲刮,以免破坏保护膜,引起光泽发暗、变色。
4 .景泰蓝火锅如较长时间不使用,可将景泰蓝火锅洗净抹干,并在锅内壁均匀薄薄地涂上一层食用植物油,然后置于盒内,存放干燥处。
民间传说,元朝初年,皇宫失火,金銮殿与众奇珍异宝烧成了一片灰烬。但废墟中多出了一件色彩斑斓晶莹闪耀的宝瓶。群臣惊讶,献给皇帝,说是上天所赐。皇上得到此物爱不释手,当即传下一道圣旨,调集京城所有能工巧匠,限期三月仿造,如若不然,景泰蓝火锅厂,全部杀头。圣旨一下,可忙坏了京城里九
九八十一家手工坊的工匠们。大家百思不得其解,不能参透这上天所赐的工艺。最后只能求助于京城*名匠“巧手李”,传说他是女娲后人,因其善做奇巧工艺,山西景泰蓝火锅,才被人们誉为“巧手李”。不久,“巧手李”称女娲娘娘身披霞衣、脚踏祥云给其托梦云:“宝瓶如花放光彩,全凭巧手把花栽,辽宁景泰蓝火锅,不得白芨花不开,不经八卦蝶难来,不受水浸石磨苦,哪能留得春常在。”“巧手李”参透此梦,原来皇宫大火,金銮殿里宝石金银烧熔在一起形成此瓶。并下圣旨,不论“巧天工” 制作多少宝瓶,均归皇宫所有,因为这种珍品是皇宫里一场大火烧出来的,于是人们都称其为“奇宝烧”。因为常人没有资格拥有“奇宝烧”,所以这种艺术成为了宫廷艺术。到了明景泰年间,工艺水平到达**峰。由于产品又大多以孔雀蓝为主,所以人们就把这种工艺品叫作景泰蓝。这个称呼后来就一直沿用至今。
现如今,景泰蓝已不是只有皇上才配拥有的物件。但因其精美,被誉为“一件景泰蓝,十件官窑器”。1904 年圣路易斯世博会,中国景泰蓝荣获头等奖。现如今,景泰蓝在五洲四海名声大震,受到了各国人民的喜爱和称赞。