铜火锅定做|许昌铜火锅|国森火锅加个(查看)

中国元代后期已出现掐丝制品，应是顺理成章的事情，而且故宫博物院收藏的兽耳三环樽、勾莲鼎式炉、缠枝莲象耳炉等，应是我国元代晚期作品。在《宋史·外国列传》中记载：“大食国”本波斯之别称。“大食”，是宋、元时期中国对西亚阿拉伯地区的称谓。有关*根据史料分析，铜火锅定做，“铜胎掐丝珐琅”大约于13世纪末，由阿拉伯国家传入中国。传入之初，被称作“大食窑器”、“鬼国窑器”和“佛郎嵌”。1935年*民国北平**秘处编辑的《旧都略》在谈到景泰蓝起源时，哪里有做铜火锅的，援引《陶说》写道：珐琅，在过去叫“佛郎”，又叫“发郎”、“发蓝”，产于“拂”。唐书称拂即大秦。大秦即中世纪罗马帝国。

较早出现于西汉时期。2015年11月在江西南昌新建区大塘坪乡西汉海昏侯墓出土了中国目前发现较早铜火锅。[1]西汉铜火锅

三国时期则出现了所谓的'五熟釜'，一只铜制的锅内分为五格，各有不同味道的汤料以涮煮不同的食物，与遍布大街小港的鸳鸯火锅有异曲同工之妙。

到了南北朝，出现一种'大口宽腹，既薄且轻，易于熟食'的铜爨，此即是当时居住在四川、湖南一带的獠人所使用的一种铜火锅。

演变到了唐朝，已有铜制的'暖锅'。1984年在内蒙古赤峰市(原'昭乌达盟')敖汉旗出土了一幅契丹人在穹庐中围着火锅席地而坐的壁画，据*考证，这幅画正画的是辽代初期契丹人吃涮羊肉的情景。

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　　酷爱美食的中国人将铜火锅搬上了冰封的黄河冰面。冒着零下十几摄氏度的严寒，一群游客脚踩冰面围坐在一起吃火锅，成为一道*特风景。

　　黄河被称为中国的“母亲河”，大多数的时间里，黄河水看上去是黄色的。但当河水封冻，冰面就会变成淡绿色，晶莹剔透，呈现出另外一番美景。头**蓝天白云，脚踏黄河冰面，铜火锅厂家，吃着热气腾腾的火锅——当地人用创意把这些元素结合了起来。

　　“冰上火锅直径达1.2米，高1.5米，可以同时满足15人就餐，如果就餐人数只有几个人，也可以提供直径几十厘米的普通火锅。”一家冰上火锅的运营负责人郭鑫说。

　　在中国，火锅是人们喜爱的食物之一，其中较**的川味火锅已经席卷中国，并成功征服了很多外国人的味蕾。但在黄河老牛湾，这里的冰上火锅使用的是中国北方传统的铜火锅（如图）。游客们将羊肉卷和各种蔬菜一起下锅，用木炭加热，十几分钟后就可以享用热气腾腾的美食。

　　“我和我的朋友们坐在冰面上吃铜火锅，偶尔脚下会传来冰裂发出的咔嚓声，身体外面冷里面热，这种感觉真是太酷了。”一位郝姓女士说。

　　尽管看似很疯狂，许昌铜火锅，但游客们并不用担心人身安全。现在正值寒冬，黄河老牛湾段的冰层厚度达到60厘米，即使汽车行驶在冰面上面也不会破裂。“希望通过这种冰火交融，让人们感受母亲河的冬日魅力。”