铜火锅制作、铜火锅、国森火锅

老式炭火锅和电磁火锅比较

由于提问者只问到炭式和电磁炉式的火锅比较，那就针对这两者进去一个比较：

1、从氛围的角度考虑，现在不少人开始注重吃火锅的氛围，铜火锅厂，围着炭火锅一边烤火取暖一边涮着吃。电磁炉或许给人带不来这种感觉。

2、从口感上分析，黄铜火锅，现在很多人都觉得柴火煮的食比燃气、电磁炉煮的更有原味的口感，要不那不泡茶口茶的人都坚持用炭火来烧水么。

3、安全角度上来说，相对于燃气，炭火和电磁炉的都有各自缺点。炭气的要求场合通风透气，要不很容易引起CO中毒；电磁炉的抱开电磁炉本身安全问题，铜火锅制作，还存在辐射，所以有孕妇的时候就要更加注意点。

4、速度上来说，铜火锅，电磁炉比炭火的快很多，可以在火力上的调节灵活性上也比炭火的好

如果在市区里的火锅店建议用电磁炉式的，这样给人感觉美观、干净，空气好；如果在郊区、农庄之类的感觉用炭式的比较好，农庄的地方开阔，而且都是一人一个包间的。

在家吃火锅直接买火锅炉子还是买电磁炉当火锅，哪种方便实用

我建议你买个电磁炉，因为电磁炉的作用不光是吃火锅。还可以炒菜做饭烧开水。

建议现在燃气灶炒好火锅料并做好汤，做汤的时候可以先将一些比较难煮的食材放进去煮，等开了后移到电磁炉，这样就可以安心开吃的

有专门的电锅 还可以煎炒烹炸的那种 挺实用的。

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